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洋光摄客 旅行博客

著名人文摄影师,旅行专家、新华社、CFP签约摄影师,NiSi签约新锐摄影师

 
 
 

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5月悉尼 澳洲式的乡村生活   

2015-06-17 18:08:00|  分类: 旅途风景 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    对于澳大利亚的认识,或许很多人跟我一样——澳大利亚的首都是:悉尼;著名的建筑:悉尼歌剧院;可爱的动物:袋鼠;最值得消费的产品:羊绒......错了几个?错得太多了,澳大利亚的首都是:堪培拉,仅这一点,就够让我汗颜了。
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    清晨的悉尼歌剧院:悉尼歌剧院是世界著名的表演艺术中心、悉尼市的标志性建筑。它独特的造型以及它在艺术界的影响力一直吸引着全世界人民的注意力。
    ■  清晨,阳光从歌剧院背后升起来,从我所处的这个位置上拍摄,假如想确保阳光曝光准确,那么歌剧院必然会被拍成剪影,在镜头前加上滤镜【NiSi(耐司) Soft nano GND8(0.9)渐变灰镜】,降低了阳光与歌剧院的光比,拍摄时用RAW模式,利用后期,就可以轻松的找回歌剧院的所有暗部细节。
    在悉尼这座城市里呆了几天,让我感受到悉尼这座国际化大都市的繁华以及它的魅力,在这座整洁的城市里,人们开心的生活,开心的工作。而我们或许过多的留恋于城市、景点当中,很多人对这趟旅行已经感到满意,却不知我们忽略了另一个地方:乡村。
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    很幸运,这次旅途我们并没有忽略这个地方,有幸走进“莫伯里农场”体验一次澳大利亚的乡村生活。
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    莫伯里农庄(MOWBRAY PARK FARM)建于1822年,历史悠久、壮丽宏伟。它位于卧龙迪利郡(Wollondilly Shire),距离悉尼新南威尔士仅80分钟的车程,四周山峦连绵起伏,树木参天。
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    农场景色如诗如画,完美地保存着自然文化景象。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    莫伯里农场保持着自己独特的景致,清爽的空气、辽阔的田野与悠久的历史使这里成为赫赫有名的休假胜地之一。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    5月的悉尼已步入冬季,农庄里的那些马、那些羊,在清晨阳光的沐浴下,显得悠然自。
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    篱笆墙掩映在苍柏树木当中,那表面斑驳的印迹中,我们看出了它的历史痕迹。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    当我听说莫伯里农场占地200英亩,赶紧找出计算器,809371.28448平方米,我的天呀,这既然是一个家族所拥有的土地。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    莫伯里农庄由家族所拥有及经营,是一个工作农场和农庄。布莱尔.布瑞格斯是这里的常务董事,他刚刚从中国回来,目前他的女儿和儿子分别在中国的北京和上海经商。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    每天农庄的员工会骑着摩托车穿行在农场里,而有只工作犬总会不紧不慢的跟在后面。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    我们去的那天,布莱尔亲自驾着巨无霸拖拉机带我们去逛农庄,这是一个非常不错的体验。
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羊驼
    布莱尔带我们来到一片草场,这里圈养着着几只羊驼。印象中一直认为羊驼是非常可爱、非常萌的动物,没想到在农场里遇见的却是已经被剪去毛发的羊驼,那样子真的让我感到一阵难过,你们太丑了。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    但无论如何,体验下饲喂羊驼的经历还是必须的。
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    农庄里还饲养有鸭子、羊等小动物,在这里,我们不仅可以和这些小动物们嬉戏,也可以亲自体验下挤牛奶的乐趣。
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你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    来这里欣赏布莱尔剪羊毛是件非常不错的一件事,布莱尔剪羊毛时,用腿顶着绵羊的某个穴道,在剪羊毛的时候,绵羊就会显得特别安静,只见电剪响,羊毛飞,不一会儿,绵羊就被脱去了外衣。布莱尔说,假如不及时给绵羊剪去羊毛,那羊毛就会无限生长,到了冬天,长、厚的羊毛就会影响绵羊的行动,在寒冬,绵羊可能会因此失去觅食及行动的能力,就可能被冻死、饿死。
    我问布莱尔,农场剪下来的羊毛、羊绒是自己加工还是发外加工,没想到布莱尔的回答是:澳洲的羊绒、羊毛目前大多数都是送到中国加工,加工成成品羊绒、羊毛后,再运回澳洲。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    随着充满好奇的游客人数愈来愈多,莫伯里农场也将这里开辟成体验农场,也提供有住宿客房,让更多的人可以了解澳洲农场生活。    
    我非常喜欢农场里的房屋色调,感觉真的很温馨。
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你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    比利茶,是一种盛行在澳洲土著人群众多文化。这种茶杯装在比利茶壶(Billy Can)里,然后放在吊架上用火煮,一般还会在茶里加一些桉树叶,让茶可以融入更多的芳香。要喝之前,布莱尔把茶壶拿下来,抡起胳膊在空中转几大圈,靠离心力把茶叶和茶水分开,当然这是一个非常讲究技巧的动作。
    说真的,这茶真的不是很好喝,有点苦涩,布莱尔说,假如觉得苦,可以加点糖。
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你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    丹波面包(Damper),布莱尔告诉我,原材料仅仅是面粉、盐和水。将面团揉成团状,然后插在木棍或竹签前,放进火堆里烤,当面团变成淡黄色后,就可以根据自己的口味涂点果酱、焦糖、蜂蜜、黄油等,咬起来表皮有点脆,内里有点软,那味道真的非常不错。  
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      比利茶与丹波面包是澳洲土著文化的代表,以前人们因为要外出狩猎,这两种食品是最佳的组合,既可以解渴,又可以充饥,是生存的必须。而今,它们成了人们体验澳洲土著文化的一种渠道,也成了人们围餐聚会的一种乐趣。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    农场还会给客人提供丰盛的三餐,这次布莱尔为我们亲自烤制牛排。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    沙拉、面包。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    切开后还渗着血水的牛排,有点怕,但看着其他人都在吃,我也跟着硬着头皮往嘴里塞。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    离别,和布莱尔先生合个影。
你不知道的澳大利亚澳洲式的乡村生活 - 洋光摄客 - 洋光摄客 摄影博客    我本次飞悉尼的航班属澳洲航空(Qantas Airways),是澳大利亚国家航空公司,是全球历史最悠久的航空公司之一,本次航班从香港直飞悉尼,即使是经济舱,座位也相当宽敞,飞行近10个小时的途中,机舱内的饮料敞开供应,Bickford's 自1874年出品的各种特色饮料也敞开供应。同时也提供了丰富的飞机餐。每个座位前都有一套触摸屏控制的影音系统,里面包含有多部精彩的多国语言影片,可以解决旅途中的枯乏。
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